Suhi kvasac ⁠–⁠ za ukusan domaći dizani kruh bez emulgatora i ostalih beskorisnih stvari

Suhi kvasac ⁠–⁠ za ukusan domaći dizani kruh bez emulgatora i ostalih beskorisnih stvari

Vilgain Suhi kvasac - kvasac ne samo za pizzu, potpuno bez emulgatora

Vilgain Kvasac je poseban osušeni kvasac potpuno bez emulgatora i drugih dodataka. Prvenstveno je pogodan za pripremu pizze, ali ga bez problema možete koristiti u bilo kojem dizanom tijestu. Tijesto od ovog kvasca se ne skuplja, zadržava svoj oblik i zadržava stabilnost dugo vremena.

Dovoljno je 5 minuta aktivirati kvasac u malo mlake vode i onda standardno raditi prema vašim potrebama.

Vilgain Suhi kvasac u bodovima:

  • suhi kvasac bez emulgatora
  • idealan za sve vrste dizanih tijesta
  • samo aktivirajte 5 minuta prije upotrebe
  • rok trajanja 2 godine od proizvodnje

Sastojci

Kvasac (Saccharomyces cerevisiae) 100 %.

Pakiranje: 50 g

Upute za upotrebu

  • Kvasac se mora aktivirati u mlakoj vodi (35 – 38 °C) 5 – 15 minuta prije upotrebe.
  • Zatim se odmah dodaje u tijesto.
  • Preporučujemo sadržaj od 10 g kvasca na 1 kg brašna.

Priprema pizze

  1. Pomiješajte kvasac u maloj količini mlake vode (35 – 38 °C).
  2. Ostavite otopinu da stoji 5 minuta, zatim ponovno promiješajte.
  3. Pomiješajte s brašnom i ostalim sastojcima prema vlastitom receptu.
  4. Dodajte ostatak vode i izradite tijesto kao i inače.

Obavijest

  • prehrambene namirnice.
  • Čuvati na suhom mjestu na temperaturi do 25 °C.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Popularne alternative

Recenzija

Prosječna ocjena: 4,8
120 ocjena

kupujem ponovno

Izuzetan proizvod! Hvala Vilgain!

Super, dodajem malo primjerice u razne umake za tjesteninu ili čak u kajganu.

Ne znam zašto, ali s ovim suhim kvascem mi je dizano tijesto naraslo upola manje za isto vrijeme i na istoj temperaturi nego s običnim kupljenim kvascem, za mene prilično razočaranje.

Upiti

Rasprava još ne sadrži postove.