Zdjela, mlijeko, kokosovo ulje i naš miks za pečenje. Ništa više ti ne treba za pripremu ukusnog banana breada. Miks smo napravili od premium bezglutenskih brašna, banana i obilne doze mliječnih bjelančevina.
U veliku zdjelu dodaj naš baking mix, 260 ml mlijeka ili vode i 60 g kokosovog ulja
Pažljivo promiješaj i ostavi 2‑3 minute da odstoji, tijesto će ostati lagano grudasto
Premjestite u kalup i pecite na 150 °C tijekom 35 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici
– gotovo, dobar tek –
Rezultirajuće tijesto je gusto i čvrsto. To nije greška, već namjera. Zahvaljujući tome ispeći ćeš ga u rekordnom roku, s prozirnom strukturom i minimalno dodanih sastojaka. Bolji banana bread zaslađen samo kokosovim šećerom nećeš pronaći na tržištu.
Brašna 37,3 % (rižino brašno*, bademovo brašno, bezglutensko zobeno brašno, tapiokino brašno), sušena banana 22 %, mliječni protein 17 %, liofilizirana banana u prahu 10 %, kokosov šećer*, prašak za pecivo* (kukuruzni škrob*, sredstva za dizanje: kalijevi tartarati, natrijevi karbonati), čokoladne kapljice (kakaova masa, šećer), pekan orasi, morska sol, muškatni oraščić*.
*Iz ekološkog uzgoja.
Alergeni: Alergeni su označeni podebljanim slovima u sastavu proizvoda. Može sadržavati kikiriki i druge orašaste plodove.
100 g | 40 g* | 66,5 g** | |
Energetska vrijednost | 1616 kJ / 383 kcal | 646 kJ / 153 kcal | 868 kJ / 207 kcal |
Masti | 7,5 g | 3 g | 9 g |
- od toga zasićene masne kiseline | 1 g | 0,4 g | 6,1 g |
Ugljikohidrati | 55 g | 22 g | 22 g |
- od toga šećeri | 27 g | 11 g | 11 g |
Vlakna | 5,4 g | 2,2 g | 2,2 g |
Proteini | 21 g | 8,3 g | 8,4 g |
Sol | 0,96 g | 0,38 g | 0,38 g |
* Porcija suhe mješavine
** Porcija pečene mješavine s kokosovim uljem i vodom
