 |
 |
| Vilgain Oatmeal Butter Cookie | Obične maslene kekse dostupne u prodaji |
|---|---|
Osnovni sastojci |
|
| Zobene pahuljice i maslac | Maslac i pšenično brašno |
Proizvodnja |
|
| Ručna proizvodnja u malim serijama | Proizvođač nije specificiran |
Emulgatori |
|
| Bez upotrebe emulgatora | Suncokretov lecitin |
Sladila |
|
| Smeđi šećer od trske | Rafinirani repin šećer |
Kvasci |
|
| Bez sredstava za dizanje | Natrijev bikarbonat i amonijev bikarbonat |
Arome |
|
| Bez aroma | Prirodne ili umjetne arome |
Autentičan ručni rad odvija se u pogonu s ekološki održivim sustavom otpada koji koristi obnovljive izvore. Organski otpad šalje se lokalnim poljoprivrednicima na daljnju upotrebu, plastika se usitnjava kako bi se smanjio volumen, a papir se pošteno reciklira.
*Ove tvrdnje o zdravstvenim učincima trenutačno se nalaze na listi čekanja Europske komisije, podliježu ocjeni i još nisu odobrene.
Zobene pahuljice 30%, zobeno brašno 25%, maslac ( mlijeko ) 25%, šećer od trske, jaje.
Upozorenje za alergičare: Alergeni su u sastavu proizvoda označeni masnim slovima. Proizvod može sadržavati tragove žitarica koje sadrže gluten, sjemenke sezama, kikiriki i druge orašaste plodove.
Zobene pahuljice 24,5 %, maslac (mlijeko) 22,4 %, zobeno brašno 20,4 %, šećer od trske, tamna čokolada (šećer od trske, kakaova masa, kakaov maslac) 11,7 %, jaja, kakao u prahu 2,3 %.
Sadržaj kakaove suhe tvari najmanje 50 %.
Alergeni: Alergeni su označeni podebljanim slovima u sastavu proizvoda. Može sadržavati sezamove sjemenke, orašaste plodove i kikiriki.
100 g | |
Energetska vrijednost | 1922 kJ / 460 kcal |
Masti | 26 g |
- od kojih zasićene masne kiseline | 13 g |
Ugljikohidrati | 48 g |
- od kojih šećeri | 21 g |
Vlakna | 4,2 g |
Bjelančevine | 6,5 g |
Sol | 0,09 g |
100 g | 35 g | |
Energetska vrijednost | 1840 kJ / 440 kcal | 644 kJ / 154 kcal |
Masti | 23 g | 8,1 g |
- od toga zasićene masne kiseline | 11 g | 3,9 g |
Ugljikohidrati | 50 g | 17,5 g |
- od toga šećer | 18 g | 6,3 g |
Vlakna | 4,4 g | 1,5 g |
Proteini | 6,1 g | 2,1 g |
Sol | 0,02 g | 0 g |
