Kava jedinstvenog porijekla – Brazil
– odabrana zrna iz Brazila, 100 % arabica, karakterističan okus regije Cerrado
Kava jedinstvenog porijekla – Brazil
– odabrana zrna iz Brazila, 100 % arabica, karakterističan okus regije CerradoUživaj u okusu Brazila u svakoj šalici 🇧🇷☕
Otkrij specijalitetnu kavu od 100% brazilske arabike koja nosi tipične note svog podrijetla. Pažljivo odabrana zrna i prženje u malim serijama donose ti svježe kavno iskustvo u svakoj šalici.
Što očekivati od brazilske kave?
Slađi i uravnotežen profil čine je izborom za svakodnevnu šalicu. Pažljivo odabrani stupanj prženja pritom omogućuje da prirodna svojstva samih zrna dođu do izražaja.
-
Aciditetniska
-
Tijelosrednja
-
Intenzitet4/5
-
Tonovičokolada, orašasti plodovi, karamel
Načinu obrade je važno
Kava prolazi kroz suhi postupak Natural, pri kojem se plodovi suše cijeli i kavna zrna tako ostaju unutra. Nakon sušenja se odvajaju i slijedi srednje prženje, koje pomaže održati ravnotežu između prirodnih svojstava i tonova koji se razvijaju tijekom procesa prženja.
Pripremi kavu točno po svom ukusu
Cijela zrna samelješ neposredno prije pripreme na željenu gruboću. Brazilska kava je prikladna za nekoliko načina pripreme, tako da je lako možeš uživati prema metodi koju trenutno preferiraš.
-
Položajni aparat za kavu9 g kave • sitno mljevenje • 92 – 95 °C • 25 – 30 s
-
Moka lončićgruboća mljevenja prema moka kafetijeri
-
Automatski aparat za kavuzrna samljeti neposredno prije pripreme
Iz regije Cerrado u srcu Brazila
Uzgoj kave u Cerradu ima dugu tradiciju i danas spada među značajna uzgojna područja. Kava ovdje raste na nadmorskoj visini oko 1 000 m, gdje niže temperature omogućuju plodovima da dozrijevaju sporije i tako razvijaju svoj okusni potencijal.
Sastojci
100 % zrna kave arabica.
Zemlja podrijetla: Brazil.
Preporučena upotreba
- Izvažite 9 g kave za jedan espresso.
- Neposredno prije pripreme sameljite (sitno).
- Ekstrahirajte kavu vrućom vodom temperature 92 – 95 °C u trajanju od 25 do 30 sekundi.
Napomene
- Pržena zrna kave.
- Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.