Leđni dio žutoperajne tune je u odnosu na druge dijelove ribe posebno sočan i odlikuje se bogatim i intenzivnim okusom. Riba ne sadrži dodana ulja, pa ćeš iz fileta osjetiti i nježnu prirodnu slanost oceana.
U praktičnoj čaši naći ćete samo 3 osnovna sastojka za najbolji okus i nutritivnu vrijednost. U našim filetima nema nepotrebnih dodataka, poput umjetnih konzervansa.
Nakon ulova, tuna odlazi u obalnu regiju La Rioja, gdje je tradicionalnim zanatskim tehnikama obrađuje lokalna tvrtka s dugogodišnjim iskustvom.
Kako bismo osigurali najvišu kvalitetu i čistoću, proizvodi prolaze stroge laboratorijske testove koji potvrđuju odsutnost teških metala. Sve vrijednosti su unutar granica propisanih europskim zakonodavstvom.
Žutoperajna tuna ( Thunnus Albacres ) 70% MSC*, voda, sol.
*iz održivog ribolova s MSC certifikatom
Čaša od 200 g sadrži 140 g krutine.
Zemlja proizvodnje: Španjolska.
Podrijetlo ribe: Središnji zapadni Tihi ocean (FAO 71), Središnji istočni Tihi ocean (FAO 77).
Upozorenje za alergičare: Alergeni su u sastavu proizvoda označeni masnim slovima.
100 g | |
Energetska vrijednost | 639 kJ / 153 kcal |
Masti | 9 g |
- od toga zasićene masne kiseline | 0,2 g |
Ugljikohidrati | 0 g |
- od toga šećer | 0 g |
Proteini | 18 g |
Sol | 0,7 g |
