Skuša se odlikuje mekšim i mekšim mesom od tune, a istovremeno punim okusom i intenzivnom aromom. Osim dimljene boje, može vas i malo podsjećati na dimljene skuše iz trgovine.
U praktičnoj čaši pronaći ćete samo 3 osnovna sastojka za najbolji mogući okus i hranjivu vrijednost. U našim filetima nema nepotrebnih dodataka, poput umjetnih konzervansa.
Nakon ulova, skuše odlaze u obalnu regiju La Rioja, gdje ih tradicionalnim zanatskim tehnikama obrađuje lokalna tvrtka s dugogodišnjim iskustvom.
Kako bismo osigurali najvišu kvalitetu i čistoću, proizvodi prolaze stroge laboratorijske testove koji potvrđuju odsutnost teških metala. Sve su vrijednosti unutar granica propisanih europskim zakonodavstvom.
Skuša ( Scomber scombrus ), ekstra djevičansko maslinovo ulje *, sol.
*iz ekološkog uzgoja
Čaša od 190 g sadrži 125 g krutine.
Zemlja proizvodnje: Španjolska.
Podrijetlo ribe: Sredozemno i Crno more (FAO 37), Centralno‑istočni Atlantik (FAO 34), Sjeverozapadni Tihi ocean (61).
Upozorenje za alergičare: Alergeni su u sastavu proizvoda označeni masnim slovima.
100 g* | |
Energija | 1151 kJ / 277 kcal |
Masti | 21 g |
- od kojih zasićene masne kiseline | 2,3 g |
Ugljikohidrati | 0 g |
- od kojih šećeri | 0 g |
Bjelančevine | 22 g |
Sol | 1,2 g |
*Fiksni udio.
