Prirodni brazilski oraščići Vilgain– kraljevski veliki orašasti plodovi slatkastog okusa iz tropske Amazonije
Brazilski oraščić jedan je od najcjenjenijih proizvoda Brazila i drugih dijelova Južne Amerike. Poznat je i kao brazilski orah, a odlikuje ga slatkast orašasti okus s ugodno blagom gorčinom.
Za razliku od uobičajenih supermarketa, gdje se najčešće prodaju samo jezgre označene kao “midgets” (druga najmanja jezgra na tržištu), naši su drugi najveći, pa ćete u 1 kg pronaći otprilike 242 – 286 jezgri.
Izvrstan izvor zdravih masti i vlakana
Kao i svi orašasti plodovi, brazilski oraščići bogati su nezasićenim masnim kiselinama koje pomažu održavati normalnu razinu kolesterola.
Brazilski oraščići također su odličan izvor vlakana. Na 100 grama naći ćete 7,5 grama vlakana.
Za što su brazilski oraščići dobri?
Možete ih grickati kao međuobrok, sirove i bez dodataka. Odlično se uklapaju u salate od povrća, deserte, jutarnje kaše ili jogurt, primjerice s drugim orašastim plodovima i svježim ili liofiliziranim voćem. Vrlo ih često možete pronaći i u sastavu raznih pločica ili muslija.
Prirodni brazilski oraščići Vilgainukratko:
- hrskavi s blagom gorčinom
- druga najveća veličina oraščića na tržištu
- važan izvor selena i magnezija
- bogati nezasićenim masnim kiselinama, proteinima i vlaknima
- širok spektar upotrebe