Naš jedinstveni pojačivač okusa spaja gljive, rajčice i kvasac. Jelu daje dublji, bogatiji i autentično ukusan okus – sve to u BIO kvaliteti i potpuno bez glutamata ili umjetnih aroma.
Umami je peta osnovna okusna nota uz slatko, slano, kiselo i gorko. Često se opisuje kao dubok, mesnat okus koji jelima daje punoću i osjeti se još satima. Naša mješavina sadrži samo prirodne sastojke, pa se ne može uspoređivati s umjetnim aromama, ali ipak pruža neosporivu umami kvalitetu.
Mješavina sadrži nekoliko prirodnih izvora umamija – gljive, vrganje, rajčice i prehrambeni kvasac – upotpunjeno aromatičnim biljem poput lovorovog lista i ružmarina. Možete je upotrijebiti umjesto soli ili kao završno začinjavanje. Savršena je za pečeni krumpir, jaja, povrće, tjesteninu, kao i za umake i juhe. Za najbolji učinak, začinite tijekom pripreme, a ne na gotovom jelu.
Sušeni luk*, sušeni šampinjoni (Agaricus Bisporus)* 12 %, sušeni vrganji (Boletus Edulis)* 12 %, sušena rajčica*, morska sol, sjemenke gorušice*, prehrambeni kvasac*, sušeni češnjak*, lovorov list*, crni papar*, ružmarin*.
*Iz ekološkog uzgoja.
Alergeni: alergeni su označeni podebljanim slovima u sastavu proizvoda.
100 g | |
Energija | 1277 kJ / 275 kcal |
Masti | 5,6 g |
- od kojih zasićene masne kiseline | 0,7 g |
Ugljikohidrati | 36 g |
- od kojih šećeri | 10 g |
Vlakna | 15 g |
Bjelančevine | 20 g |
Sol | 12,3 g |