Basmati je riža s tipično dugim zrnom, koja ima svoje specifično aroma i orašasti okus. Naša basmati riža je dodatno u BIO kvaliteti i u smeđoj, "natural" verziji.
Basmati spada među plemenite sorte riže, koje se uzgajaju na poljima podnožja Himalaje u Pakistanu. Riječ basmati u prijevodu s hindskog znači "kraljica mirisa", što ovu sortu riže savršeno opisuje. Basmati rižu prepoznat ćeš na prvi pogled po dugom zrnu, a također i po mirisu zahvaljujući njenom specifičnom aromom i lagano orašastom mirisu i okusu.
Vilgain Basmati riža je obrađena i potom pakirana od strane male obiteljske tvrtke u Italiji, koja polaže veliku važnost na kvalitetu i sljedivost svojih sirovina. Svaki korak obrade, kao i svaka serija konačnog proizvoda, strogo se kontrolira kako bi zadovoljila sve zahtjeve kvalitete. Riža je u BIO kvaliteti, što znači da je uzgojena u ekološkoj poljoprivredi i također uvijek dolazi iz žetve jedne godine.
Vilgain Basmati smeđa riža BIO u kratkim crtama:
BIO basmati smeđa riža 100%.
Zemlja porijekla: Pakistan.
| 100 g | |
| Energija | 1529 kJ / 361 kcal |
| Masti | 1,9 g |
| - od toga zasićene masne kiseline | 0,5 g |
| Ugljikohidrati | 77,4 g |
| - od kojih šećeri | 1,2 g |
| Vlakna | 1,9 g |
| Bjelančevine | 7,5 g |
| Sol | 0,02 g |
