Temeljac može biti iznimno dobra osnova za juhe, umake, marinade i mnoga druga jela. Priprema takvog pravog temeljca traje nekoliko sati, a kocka za juhu često je vrlo siromašna zamjena. Isprobaj naš gotovi pileći temeljac koji ima okus kao da je upravo skuhan. Od BIO, lokalnih sastojaka, s blagim okusom i obiljem mikronutrijenata.
...i to još od onih koji tamo zaista imaju svoje mjesto. 91 % pilećih kostiju, korjenasto povrće, češnjak i začinsko bilje. To je sve. Sol, pojačivače okusa ili konzervanse u sastavu nećeš pronaći. Korišteno pileće meso i većina povrća dolazi s lokalnih farmi u Belgiji i obrađuje se na tradicionalan način.
Vilgain pileći temeljac prvo kuhamo najmanje 24 sata i sadrži najmanje 1 kg mesa i kostiju na 1 litar gotovog temeljca (komadiće mesa ipak nećeš pronaći u temeljcu). Tako osiguravamo ne samo izražen okus i miris, već i mnoštvo drugih dobrobiti.
Pileći temeljac koristi kao osnovu za juhe (primjerice ramen), umake, rižota, poke bowls ili njime prelij kineske rezance. Dovoljno je dodati temeljac umjesto vode i pola posla je gotovo, a pritom možeš izbjeći korištenje kocki za juhu punih umjetnih aditiva.
Voda, pileće kosti* 91%, luk *, mrkva *, celer *, poriluk *, češnjak*, začinsko bilje *.
*iz ekološkog uzgoja.
Upozorenje za alergičare: Alergeni su u sastavu proizvoda označeni masnim slovima. Proizvod može sadržavati tragove žitarica koje sadrže gluten, školjkaša, ribe, mlijeka te sulfita i SO2.
100 ml | |
Energija | 66 kJ / 15 kcal |
Masti | < 0,2 g |
- od kojih zasićene masne kiseline | < 0,2 g |
Ugljikohidrati | < 0,5 g |
- od kojih šećeri | < 0,5 g |
Bjelančevine | 3,72 g |
Sol | 0,12 g |