Jabučni ocat je jednostavan način kako obogatiti svakodnevni jelovnik. Zahvaljujući svom karakterističnom svježem i kiselkastom okusu prikladan je za preljeve za salate, marinade i druge recepte, ali ga možeš koristiti i izvan kuhinje.
Radimo ga od svježe prešanog soka od jabuke organskih proizvođača iz regije Bijelih Karpata. Potom fermentira u jabučni ocat. Obrađuje se na niskim temperaturama ( nepasterizirano ), nefiltrirano i bez dodanih kvasaca ili bakterija octeno-octenog vrenja. Zahvaljujući tome, ocat zadržava sve važne tvari.
Najčešće se koristi u pripremi hrane, u preljevima i salatama. Može se konzumirati i pomiješan u čaši vode, koju možete lagano zasladiti medom. Ne preporučuje se piti nerazrijeđeno. Izvan kuhinje možete ga koristiti i u proizvodnji domaće kozmetike. Tradicionalno se koristi i za njegu kože, noktiju i kose.
Jabučni ocat 100%.
Sadržaj octene kiseline 5%.
Zemlja porijekla: Češka.
100 g | |
Energetska vrijednost | 65 kJ / 16 kcal |
Masti | 0 g |
- od toga zasićene masne kiseline | 0 g |
Ugljikohidrati | 0 g |
- od toga šećer | 0 g |
Proteini | 0 g |
Sol | 0 g |