Zeleni čaj BIOVilgain Gunpowder – prirodni stimulans trpkog okusa prepun antioksidansa

Gunpowder zeleni čaj klase Temple of Heaven poznat je po blago gorkastom okusu s nježnom dimljenom notom. U usporedbi s drugim sortama, ima srednju do jaču aromu s prizvukom svježe pokošene trave. Dolazi iz Kine, gdje se ta vrsta čaja uzgaja i cijeni zbog svoje kvalitete još od 7. stoljeća. Temple of Heaven predstavlja višu klasu tog čaja, koji se tradicionalno mota u sitne kuglice nalik barutu, po čemu je i dobio ime.

Tradicionalna obrada za savršen okus

Naš Gunpowder zahtijeva ručno ubrano mlado lišće visoke kvalitete koje gotovo ne prolazi kroz proces oksidacije – taj se proces zaustavlja sušenjem kako bi listovi zadržali izraženu zelenu boju i visok udio eteričnih ulja. Još topli listovi obrađuju se posebnim strojevima u čvrste kuglice koje štite aromu i osiguravaju dug vijek trajanja. Taj proces daje čaju njegov tipičan okus.

Manje brige, više pažnje

Zeleni čaj bogat je prirodnim tvarima, među kojima su polifenoli, vitamin C, vitamini skupine B i K, minerali poput kalija, magnezija i fluorida, kao i aminokiseline uključujući arginin i tirozin. Vitamin C doprinosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Zeleni čaj prirodno sadrži i L‑teanin, koji mu daje karakterističan okus i aromu. Iako sadrži nešto manje kofeina nego crni čaj ili kava, i dalje ima više nego dovoljno tog stimulansa da vam napuni baterije ujutro i nakon ručka [1]. Predmet najnovijih istraživanja jest podrška vitamina C kardiovaskularnom zdravlju [2] i podrška L‑teanina mentalnom zdravlju [3]. Drugim riječima, šalica zelenog čaja može uljepšati dan vama i vašima.

Preporučena priprema

Upotrijebite 7 g čaja na 500 ml vode temperature 75 – 80 °C i ostavite da odstoji 1 – 3 minute. Za kombinaciju s mentom vrijeme namakanja može se produžiti do 10 minuta.
Za ledeni čaj upotrijebite 7 – 10 g čaja, prelijte vodom temperature 75 – 80 °C, ostavite da se namače 10 minuta do pola sata i prelijte u veći vrč s ledom. Za dodatnu svježinu dodajte kriške limuna, limete ili nekoliko listića mente.

Zeleni čaj BIOVilgain Gunpowder ukratko:

• mlado lišće čajevca s bogatom zelenom bojom
• svjež, blago gorkast okus s nježnom dimljenom notom
• podrijetlo iz kineske provincije Zhejiang, viša klasa Temple of Heaven
• kofein stimulira živčani sustav
• polifenoli i vitamin C pomažu u razgradnji oksidativnog stresa
• L‑teanin je proučavan zbog pozitivnog učinka na mentalnu dobrobit
• pogodan za toplu i hladnu pripremu
• BIO kvaliteta, bez dodanih aroma i esencija