BIO Ceremonijalna Matcha ⁠–⁠ ceremonijalna matcha iz japanske Shizuoke, blago gorki umami okus, od najmlađih listića prve proljetne berbe

BIO Ceremonijalna Matcha ⁠–⁠ ceremonijalna matcha iz japanske Shizuoke, blago gorki umami okus, od najmlađih listića prve proljetne berbe

Ceremonijalna matcha
iz japanske Shizuoke

Ručno obrađena matcha iz prve proljetne berbe donosi ti vrhunsko iskustvo pripreme tradicionalnog čajnog rituala.
Premium mješavina s blago trpko umami notom.

  • Nježno, slatko, s okusom umamija i minimalnom gorčinom

  • Od prve berbe mladih listova čaja, svježe mljevenih i 100% ORGANSKIH

Harmoničan umami okus od majstora ceremonijalne matche 🍵

Tohei Maeshima smatra se jednim od rijetkih majstora koji kombiniranjem kultivara može postići iznimno skladan okus - slatki, umami i bez gorčine. Osnova su kultivari Yabukita, Saemidori, Gokou i Okumidori.


Precizna obrada
od berbe do šalice

Matcha se pravi od najmlađih listova prve proljetne berbe (Ichibancha). Nakon kratkog kuhanja na pari, listovi se pažljivo suše, uklanjaju im se stabljike i žile, a zatim se polako melju na tradicionalnom granitnom kamenju. Za razliku od nižih vrsta namijenjenih kuhanju, ova matcha je idealna za ležerno ispijanje.

  • Jasno zelena boja karakteristična je za svježu matchu s visokim udjelom klorofila

  • Ravnomjerno se otapa i stvara finu pjenu

  • Polako mljeveno na granitnom kamenju za maksimalno očuvanje okusa, boje i hranjivih tvari


Matcha onako kako je pripremaju u Japanu

Ceremonijalnu matchu možeš uživati svaki dan i kao dio japanskog rituala. Prelij smjesu vodom od 80 °C. Pripremi nježnu usuchu ili gustu koichu, idealno uz pomoć bambusove metlice chasen. Matcha je odlična i za hladne napitke ili s mlijekom kao popularni matcha latté.

Zagrij vodu na 75\xa0-\xa080\xa0°C

Prelij 5 g matche s 80 ml vruće vode

Promiješaj, idealno bambusovom pjenjačom

Dio svakodnevnog rituala
za trenutke fokusa i mira 🧠🪷

  • Sadrži EGCG iz zelenog čaja
    koji doprinosi podršci metabolizmu masti

  • Kombinacija kofeina i L-teanina
    s postupnim otpuštanjem

  • Zeleni čaj
    doprinosi normalnom funkcioniranju živčanog sustava i psihe

  • Vitamin C
    i druge aktivne tvari doprinose normalnoj funkciji imunološkog sustava

Koju utakmicu biste trebali odabrati?

Vilgain Ceremonijalni Matcha Vilgain Premium Matcha Vilgain Matcha
ŽETVA
Prva proljetna žetva (Ichibancha) Prva proljetna berba (Ichibancha) Kombo proljetna + ljetna berba
LIŠĆE
Najmlađi, ručno odabrani Mladi čajni listići iz prve berbe Mlado, ali manje nježno
REGIJA/PREFEKTURA
Okabe - Shizuoka Prije svega Kagoshima Shizuoka
BOJA
Jasno zelena, svježa Zasićena zelena Svijetlozelena
OKUSNI PROFIL
Umami, bez gorčine, slatke note Blaža, manje gorka, s umami notama Uravnotežena, blaža, lagano travnata
PRIPREMA
Tradicionalni (usucha, koicha, chasen) Tradicionalna i moderna priprema (usucha, latte) Jednostavno, pogodno i bez pjenjače
OBRADA
Svježe mljevena na kamenim mlinovima Mljevena pomoću keramičkih kuglica Mljeveno s pomoću keramičkih kuglica
ZA KOGA JE IDEALAN
Za znalce i ljubitelje premium matche – idealno za tradicionalnu pripremu i čajne rituale, kada tražiš najvišu kvalitetu i autentičan okus. Za one koji traže ravnotežu između kvalitete, okusa i višenamjenske upotrebe Za svakodnevnu upotrebu – odličan izbor za latte, smoothie ili pečenje. Kada tražiš kvalitetnu matchu po pristupačnijoj cijeni
CIJENA
101,63 € / 100 g 49,97 € / 100 g 18,98 € / 100 g
kupiti kupiti kupiti

Sastojci

BIO zeleni čaj (Camellia sinensis) 100 %.

Pakiranje: 30 g
Doziranje: 5 g
Doza u pakiranju:

Upute za upotrebu

  • Pomiješajte 5 g praha s 80 ml vode (temperatura 75 – 80 °C).
  • Dobro promiješajte.

Napomene

  • Prehrambeni proizvod.
  • Ispod navoja nalazi se tanka metalna folija koja hermetički zatvara proizvod.
  • Budite oprezni pri otvaranju, sadržaj je sklon prosipanju.
  • Čuvajte u zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Popularne alternative

Recenzija

Prosječna ocjena: 4,9
52 ocjena

Vrlo kvalitetna i okusom jako dobra, kod kuće je zaista obožavamo. Isprobali smo mnogo vrsta i ova nam se najviše sviđa.

Previše gorko, trpko i oštro bez svježih travnatih i slatkih nota koje preferiram. Tekstura i boja su dobri, ali ovo je toliko preskupo! Neću ponovno kupiti ovu matchu. Trebam previše zaslađivača da bi bila ukusna, čak i u latteu s puno mlijeka. Najgori Vilgain proizvod koji sam do sada isprobao/la.

Izvrsno... Radim si latte... Daje mi odličnu energiju...

Izvrsna, kao iz kafića! 🍵

Upiti

Rasprava još ne sadrži postove.