Organski balzamični ocat Vilgain® proizvodi se u srcu Modene, području s dugom tradicijom proizvodnje balzamičnog octa, od pažljivo odabranih talijanskih sorti grožđa Trebbiano, Sangiovese i Lambrusco. Nosi IGP (Protected Geographical Indication) certifikat i zadovoljava stroge standarde kvalitete.
Naš Balsamico nudi vam nježnu aromu s laganim drvenastim notama. Zahvaljujući 40%-tnom udjelu ukuhanog mošta od grožđa i odležavanju u hrastovim bačvama, dobiva nježan, ali istovremeno bogat i kompleksan okus kojim dominira skladna kombinacija slatko-kiselih nota.
Balsamico ocat možeš koristiti za začinjavanje svježih salata, pečenog povrća, kao marinadu za meso ili čak za voće i sireve.
Vinski ocat*, kuhani mošt od grožđa*.
*Iz ekološkog uzgoja.
Zemlja podrijetla: Italija.
Alergeni: sadrži tragove sumpornih spojeva.
100 ml | |
Energija | 520 kJ / 122 kcal |
Masti | 0 g |
- od kojih zasićene masne kiseline | 0 g |
Ugljikohidrati | 25 g |
- od kojih šećeri | 25 g |
Bjelančevine | 0,2 g |
Sol | 0,09 g |
