Liofilizirani mango Vilgain – donesite nešto egzotično na svoj stol u obliku liofiliziranog manga

Liofilizirani mango Vilgain, ili jednostavnije rečeno, liofilizirani mango, može poboljšati svako slatko jelo ili desert, kako okusom, tako i količinom mikronutrijenata koji se sušenjem zamrzavanjem ne uništavaju.

Brzim zamrzavanjem čuvaju se miris, okus i sadržaj vitamina i minerala

Kako zapravo funkcionira takav postupak sušenja smrzavanjem? Mango ili drugo voće (čak i povrće) najprije se duboko zamrzne, a zatim se polako suši u vakuumu kako bi se potpuno uklonila voda. Tim postupkom voće dobiva svoju tipičnu lakoću, zadržava boju, miris i okus, a rok trajanja značajno mu se produljuje.

Osim toga, voće je prepuno mikronutrijenata koji se čuvaju kao kod svježeg voća jer na njega nikako ne utječe toplina.

Uljepšavanje kašica, jogurta, muslija, ukrašavanje slastica ili zamjena za svježe voće? Liofilizirano voće može sve to

Smrznuto sušeno voće možete upotrijebiti gdje god upotrebljavate svježe voće. Njime možete ukrasiti i začiniti kašu, jogurt, musli s mlijekom ili ga dodati u smoothie ili jednostavno uživati u njemu kao praktičnom međuobroku. Vrlo je popularan i kod slastičara jer se njime mogu lako i učinkovito ukrasiti slastice. Možete upotrijebiti bilo koje liofilizirano voće cijelo ili ga možete zdrobiti prstima u najfiniji mango u prahu.

Liofilizirano voće ima još jednu izvrsnu osobinu – čim ga potopite u vodu, ono ponovno nabubri i vrati svoju prvobitnu veličinu i strukturu, po čemu se ne može razlikovati od klasičnog svježeg voća.

Liofilizirani mango Vilgain ukratko:

• liofilizirane kriške manga
• bez koštice i bez kore
• boja, miris i okus ne razlikuju se od svježeg
• s istim sadržajem vitamina i minerala kao svježi
• za začinjavanje kaše, jogurta, muslija ili smoothieja ili kao praktičan međuobrok
• može se upotrebljavati kao klasično svježe voće

Liofilizirani mango Vilgain – donesite egzotiku na svoj stol u obliku manga sušenog zamrzavanjem

Liofilizirani mango Vilgain, ili jednostavnije rečeno, mango sušen zamrzavanjem, može poboljšati svako slatko jelo ili desert, kako okusom, tako i količinom mikronutrijenata koji se sušenjem zamrzavanjem ne uništavaju. Bez konzervansa, bez umjetnih bojila, certificirano prema sigurnosnim standardima EU‑a. Samo 100 % pravi sastojci.