Vilgain Organska crvena kvinoja dolazi iz organskog uzgoja u Boliviji, gdje se uzgaja u idealnim uvjetima u blizini dva slana jezera na nadmorskoj visini od preko 3500 m. n. m. Time se čuva maksimum hranjivih tvari i delikatan okus orašastih plodova. Osim što sadrži 13% biljnih proteina, bogat je i vlaknima.
Naša kvinoja također ima certifikate ROA i Fair for Life.
Zahvaljujući uravnoteženoj nutritivnoj vrijednosti i dobroj probavljivosti, crna kvinoja izvrsna je baza za široku lepezu različitih recepata – od salata, preko jela poput rižota od kvinoje ili juha, do slatkih varijanti, gdje može zamijeniti primjerice rižinu ili zobenu kašu. Brza i jednostavna priprema također štedi vrijeme. Za razliku od crvene kvinoje, ne raskuhava se i zadržava svoju strukturu i nakon duljeg kuhanja.
BIO crna kvinoja.
Zemlja podrijetla: Bolivija.
Alergeni: može sadržavati kikiriki, orašaste plodove i mlijeko.
| 100 g | |
| Energija | 1632 kJ / 380 kcal |
| Masti | 6 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 1 g |
| Ugljikohidrati | 68 g |
| - od kojih šećeri | 0 g |
| Vlakna | 9,3 g |
| Bjelančevine | 13 g |
| Sol | 0,01 g |
