Xylitol
Ovdje nismo pronašli nijedan proizvod
Proizvodi su rasprodani. Molimo kontaktirajte korisničku podršku za više informacija.
Što je ksilitol?
Xylitol je niskokalorični zaslađivač prirodnog podrijetla koji služi kao zamjena za klasični šećer. Ksilitol se najčešće dobiva ekstrakcijom iz brezine kore (otud i naziv brezin šećer ), prirodno ga ima i u voću i povrću, a ljudski organizam ga može proizvesti u malim količinama. Glavne prednosti ksilitola su:
- vrlo nizak glikemijski indeks,
- nizak sadržaj kalorija (2,4 prema 4 kcal/g šećera),
- pogodnost za dijabetičare,
- slatkoća poput šećera,
- pogodan za redukcijske dijete.
Zaslađivač ksilitol može se koristiti kao izravna zamjena za tradicionalni šećer pri zaslađivanju pića, kuhanju ili pečenju (u receptima zamjenjuje šećer u omjeru 1:1). Zbog pozitivnog djelovanja na zubnu caklinu često se dodaje i žvakaćim gumama. Ako se konzumira u prekomjernim količinama, može imati laksativne učinke. U razumnim količinama smatra se prikladnim i tijekom trudnoće.